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以虾壳废弃物为原料,针对壳聚糖薄膜固有的机械性能有限、抑菌能力不足、耐水性查等瓶颈难题,突破“体系设计—技术革新—生产工艺—应用产品”等核心关键技术,研制出具有良好机械性能和生物安全性的食品级包装膜。