2024年全国农业（水产）行业职业技能大赛福建省选拔赛暨第三届福建省水产技术推广职业技能竞赛技术工作文件

2024年全国农业（水产）行业职业技能大赛福建省选拔赛暨第三届福建省水产技术推广职业技能竞赛技术工作文件

 

农业技术员（水产技术员）项目技术工作组

（一）项目概要
        近年来，根据农业农村部、人力资源社会保障部等部门举办全国农业行业职业技能大赛的通知要求，我省分别在2019年和2021年举办了2届“全国农业行业职业技能大赛选拔赛暨福建省水产技术推广职业技能竞赛”，选拔出的优秀选手代表福建省先后获得全国第一名、第二名的优异成绩。通过比赛，也提升了全省水技推广服务体系的凝聚力和履职服务能力。根据《农业农村部、人力资源社会保障部、中华全国总工会关于举办2024年全国行业职业技能竞赛第六届——全国农业行业职业技能大赛的通知》(农人发〔2024〕6号)、《福建省人力资源和社会保障厅关于做好2024年全省职业技能竞赛工作的通知》(闽人社文〔2024〕36号)和《福建省总工会关于举办2024年福建省职业劳动和技能竞赛的通知》(闽工〔2024〕49号）要求，为了提升我省水技人员技能操作水平，省海洋与渔业局、省人力资源和社会保障厅、省总工会决定联合举办“全国农业（水产）行业职业技能大赛福建省选拔赛暨第三届福建省水产技术推广职业技能竞赛”。

（二）基本知识与能力要求
        竞赛以农业技术员（水产类）国家职业技能标准三级/高级工的知识和技能要求为基础，理论考试适当增加新知识、新技术、新技能及国家法律法规、方针政策、技术规范等内容。参赛选手主要面向全省在岗在编的水产技术推广人员，一般应持有相应职业中级以上技能等级证书或助理级以上职称证书；未取得上述证书的，应从事本职业工作五年以上。考核知识点包括相关水产法律法规和政策、虾类解剖、主要养殖水生动物的识别、病原快速检测技术等。
        通过竞赛，让技术员能在水产技术示范推广、技术咨询培训、水产质量管理以及信息采集处理等职业能力方面有提升，并能掌握相应的知识和技能要求，能开展苗种、病原、水质等检测。
        二、试题与评判标准
        （一）试题
        1.模块基本内容。本次竞赛拟以理论知识考试和现场操作考核相结合的形式进行。两部分成绩均采取百分制，其中理论知识考试占30%、现场操作考核占70%的标准计入总成绩。理论知识考试采用闭卷方式，从国家职业技能竞赛题库中随机抽取部分试题，再选择性地增加一定比例的相关法律知识、时政知识。现场操作试题涵盖对虾类的解剖和血涂片制作、病原的快速检测技术、养殖水体常见藻类的观察与识别等。
        2.本项目竞赛题的命题方式。理论试题从国家职业技能竞赛题库中随机抽取，现场操作题目根据《全国水产技术推广总站关于印发〈2024年第六届全国农业行业职业技能大赛农业技术员（水产技术员）赛项技能操作规范〉的通知》(农渔技函〔2024〕52号)，确定其中3技能操作试题作为实操试题。
        （二）竞赛时间及试题具体内容
        1.竞赛时间安排

        2.试题
        2.1罗氏沼虾解剖及血涂片制作：考核选手对罗氏沼虾的生物学特性和内部结构的熟悉程度，虾类采血、血涂片制作的技能操作，以及对血淋巴细胞的识别。包括附肢解剖、血涂片制作、内部器官解剖、内部器官解剖、血涂片染色和显微镜观察等。
        2.2水产动物病原的核酸检测：本题以对虾急性肝胰腺坏死病、对虾白斑病或金鱼造血器官坏死病等疾病病原的实时荧光定量PCR（qPCR）检测为例，考核选手分子检测技术的实验室操作能力。包括待测样品处理、核酸提取、反应体系配制和上机反应。
        2.3养殖水体常见藻类的观察与识别：本题考核选手水浸片制作的技能操作和对于养殖水体中常见藻类的观察与识别。包括标本制作、显微镜观察和拍照标识。
        （三）评判标准
        1.分数权重：理论和实操两部分成绩均采取百分制，其中理论知识考试占30%、现场操作考核占70%的标准计入总成绩。 理论考试时间为90分钟，现场操作每个项目时间为35分钟。
        罗氏沼虾的解剖及血涂片制作考核，时间35分钟，总分100分：附肢解剖30分；采血及血涂片制作18分；内部器官解剖32分；血淋巴细胞观察拍照标识15分；整理台面5分。否定项：不服从裁判安排或者损坏仪器设备等考生记录为零分。
        水生动物病原的核酸检测现场操作考核，时间35分钟，总分100分：综合事项（含穿戴整齐、移液器等规范使用、台面整理等）20分、检测操作（含待测样品处理、核酸提取、反应体系配置、上机反应等）40分、检测结果（含阴性对照、阳性对照、空白对照及3份盲样）40分。否定项：不服从裁判安排或者损坏仪器设备等考生记录为零分。
        养殖水体常见藻类的观察与识别操作考核，时间35分钟，总分100分：标本制作15分，安全文明规范操作15分，操作时间10分，检测结果60分（每个种的门类（中文）、属名（中文）、属名（拉丁文，选择填空）各得2分，一种6分。共10个种，合计60分）。否定项：不服从裁判安排或者损坏仪器设备等考生记录为零分。
        2.评判方法。按笔试得分与实操得分加权之和计算总成绩。按笔试得分与实操得分之和高低进行总成绩排名，分高者名次高。
        3.成绩并列。如总成绩相同，则实操分高者排前，如实操分也相同，则按罗氏沼虾解剖及血涂片制作项目高分者排序。如还相同，则按养殖水体常见藻类的观察与识别项目高分者排序。
        4.团体成绩：按各队3 名参赛选手成绩总和计总成绩。分高者名次高。如总成绩相同，则按个人成绩计分方法操作。
        三、竞赛细则
        （一）裁判工作内容
        1.服从竞赛组委会安排和裁判长领导，全面负责赛项的裁判与管理工作。
        2.裁判员参加赛前培训和技术讨论，熟练掌握竞赛技术规则，做好赛前一切准备工作。
        3.严格履行裁判职责，自觉做到严肃、认真、公正、准确。
        4.坚守岗位，不撤离职守，保证执裁工作正常进行，严密观察竞赛过程中的技术和安全问题。
        5.严格执行评分细则，认真做好赛场统计和评判记录工作，杜绝随意打分。
        6.对竞赛中选手出现的违规及不安全行为及时警告，必要时终止选手的操作，情节严重的应向裁判长报告，取消选手参赛资格。
        7.裁判员之间互相学习，互相尊重，相互支持，加强团结。
       （二）选手工作内容
        1.理论考试
        1.1 全体选手在考试前30分钟先进行身份核验，凭身份证进入考场，在相应姓名位置入座，并将身份证放在桌面右上角。
        1.2考试开始前选手的手机交由工作人员统一管理；答题前应在答题纸指定位置填写姓名等信息，用黑色签字笔在答题纸指定位置作答。
        1.3监考人员下达开考指令后方可答题；选手在开考30分钟后方可交卷离场，须待监考人员收完试卷并检查无误后方可离开；考试结束时间到后，选手要立即停止答题，并将试卷、答题纸按要求整理好，翻放在桌上，等监考人员收齐后方可离开考场。
        2.操作考核
        2.1 现场操作考核分批分组进行，选手随机抽取比赛序号并签字确认后领取选手挂牌，根据抽签情况参加竞赛。
        2.2 选手到达比赛场地后须着统一规定的白大褂，佩戴口罩，并将序号标签贴于胸前。
        2.3 竞赛开始前选手的手机交由工作人员统一管理，选手对操作用具进行检查确认；竞赛过程中如发生操作用具、仪器设备或其他故障，必须经裁判确认后方可暂停操作，暂停时间不计入竞赛时间。
        2.4 选手经许可后方可进入操作岗位，竞赛过程中选手须自觉接受裁判的监督，其他选手在指定区域内待赛或休息。
        2.5 选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场，如有特殊情况，需经裁判同意后方可离开；禁止与裁判和工作人员发生言语或肢体冲突；不得在竞赛现场询问成绩，选手对成绩有异议可按规定进行申诉。
        2.6 选手应爱护仪器设备，操作设备时应谨慎，不得触动非竞赛用仪器设备.
        2.7 选手应自觉维护环境卫生，保持赛场安静，不得大声喧哗，严禁吸烟。
       2.8 竞赛期间，除竞赛组委会、裁判员、赛场工作人员外，其余人员一律不得随意进入竞赛场地。
       （三）工具箱检查规定
        每场考前检录时，裁判长按照本项目技术文件要求，组织裁判员和工作人员检查选手是否自带工具材料等。
        四、竞赛场地、设施设备等安排
        （一）赛场规格要求
        1.理论考试考场设在光前体育馆，能容纳36人，设有考试桌椅36套。
        2.罗氏沼虾的解剖及血涂片制作、水产动物病原的核酸检测、养殖水体常见藻类的观察与识别均在光前体育馆进行，由水产学院配备所需的仪器设备、试剂耗材。
       （二）场地布局图