科学合理的“海上粮仓”建设可以实现渔业生产与生态环境保护的协调发展。例如，近岸海水中的丰富氮、磷等元素，可为贝藻类养殖提供养分，在供给水产品的同时，促进海水水质的改善。

　　打造“福鱼”“福鲍”“福鳗”“福参”“福藻”等“福渔”系列品牌，福州市被评为中国鱼丸、金鱼、鳗鲡之都，漳州市被评为中国石斑鱼、鲍鱼种苗、蛤类种苗之都，马尾区被评为中国水产品预制菜之都，莆田市被评为中国花蛤之乡，连江县被评为中国鲍鱼之乡，霞浦县被评为中国海带、紫菜、南方海参之乡，蕉城区被评为中国大黄鱼之乡。据不完全统计，我省水产行业拥有国家注册地理标志商标、国家地理标志保护产品、省名牌产品等400多个。

　　在养殖技术上，一是推动传统木制渔排升级为新型环保塑胶渔排，优化养殖网箱布局，科学设置养殖区并预留航道，保障水流交换，减少病害。二是因地制宜发展深远海养殖。发展深水大网箱、深远海养殖平台等模式，提升水产品品质。三是推广生态养殖模式。发展池塘立体养殖、工厂化循环水养殖等模式，加强养殖尾水治理，实现资源循环利用与环保升级。四是加快设施装备应用。推广紫菜自动收割机、牡蛎机械化采收系统等装置，提升养殖机械化水平。在养殖平台配备在线监测、自动投饵等设备，发展智慧渔业。

　　福建省通过以下措施提升水产品质量安全： 　　源头管控：加强水产养殖用兽药及其他投入品使用监管，建立产地水产品“一品一码”追溯体系，落实源头赋码责任。 　　安全监测：通过监督抽查、风险监测、快速检测等方式，强化水产品质量安全监管，抽检批次逐年增加，确保重点品种、养殖基地全覆盖。 　　执法检查：深入开展“治违禁、控药残、促提升”行动，加大执法力度，严厉查处养殖生产违法违规行为。

　　以宁德为例，大黄鱼产业全产业链产值超百亿，产量占全国养殖总量 80%，远销 60 多国，带动了大量就业岗位。连江县茭南村通过渔旅融合，打造平流尾地质公园，年均营业收入近 500 万元，村集体增收约 70 万元，带动 300 多个就业岗位，还带动周边村民发展农家乐、电商等产业，实现村企同频共振，拓展了渔业发展空间，提升了整体经济水平。

　　现代养殖平台采用先进的设计和材料，如“振渔 1 号”等平台具备良好的抗风浪能力，部分平台还配备了升降系统，在恶劣天气来临前可降低平台高度，减少风浪冲击。

　　一是科学规划养殖布局。制定省、市、县三级养殖水域滩涂规划，科学布局养殖生产空间，合理控制养殖密度。二是实施养殖动态监管。开发水产养殖智慧化管理平台，加强海上养殖设施动态监管，开展常态化执法，及时治理超规划养殖。三是加强养殖废弃物处置。实施海上养殖设施升级改造，指导做好废旧渔排等设施收集处置，加强渔业环境治理。四是开展养殖尾水整治。核查沿海提水式海水养殖尾水排放情况，分类制定整改清单，推动尾水处理设施建设和资源化利用。五是开展资源增殖放流。支持各地科学规范开展水生生物增殖放流，养护渔业资源，促进水域生态环境持续改善。