许景南代表:
《关于实施福建品牌价值提升工程的建议》(第1131号)收悉。现答复如下:
近年来,我局大力实施渔业品牌战略,通过政策、项目、资金等组合拳,加大扶持力度,提升行业服务水平,全力打造“福渔”品牌,推进我省渔业品牌做优做强。2024福建品牌价值评价结果显示,霞浦海参、霞浦海带、连江鲍鱼、桐江鲈鱼、南日鲍等水产区域品牌榜上有名,闽威实业、海欣食品、日兴水产、海发水产等渔业企业入选品牌价值百强榜单。
一、主要工作举措
(一)加强品牌培育,打造系列品牌
实施品牌战略,打造特色渔业公共品牌,鼓励、支持渔业企业创建品牌。联合省直有关部门出台《福建省著名农业品牌评选认定管理暂行办法》,自2017年起每年组织开展名牌农产品及区域公用品牌评选。积极推选我省区域公用品牌参评农业农村部区域公用品牌。截至目前,全省水产行业拥有部级精品培育区域公用品牌4个,省级名牌农产品49个,农产品区域公用品牌15个,涵盖大黄鱼、鲈鱼、鳗鲡、鳙鱼、对虾、鲍鱼、海参、海带、紫菜、蛤等我省主要养殖品种,以及海鲜佛跳墙、鱼卷等福建特色水产加工品。全省已拥有福州市中国鱼丸之都、福清中国鳗鲡之都、漳州中国石斑鱼之都、莆田中国花蛤之乡、连江中国鲍鱼之乡、霞浦中国海带之乡和中国紫菜之乡、蕉城中国大黄鱼之乡、诏安中国生态牡蛎之乡等特色水产品之乡。
(二)发展水产加工,提升品牌价值
省级每年安排专项资金,支持水产企业建设信息化、智能化、规模化的水产加工生产线和冷库等项目,争取中央财政专项资金,支持水产企业购置水产品暂养净化、冷藏冷冻、原料处理、分级分割、灭菌包装等水产品产地初加工和冷藏保鲜设施,全面提高水产品加工设施设备水平和冷冻保鲜能力。以水产加工企业为重点,培育省级以上农业产业化龙头企业。目前,我省水产品加工企业约1200家,规模以上加工企业约450家,产值亿元以上企业100多家,上市企业4家,累计培育农业产业化省级重点龙头企业180家;拥有冷库约900座,日冻结能力12万吨;水产加工品总量超400万吨,产值超1000亿元,居全国前列,其中,规上水产加工企业营收超850亿元,利润超50亿元。
(三)紧抓质量安全,维护品牌形象
每年开展水产品质量安全监测1万批次以上,抽查品种包括大黄鱼、对虾、鲍鱼等水产品130多种,及时排查质量安全隐患,严厉打击水产养殖违法用药行为。全面推行食用水产品承诺达标合格证、“一品一码”追溯凭证、水产养殖用投入品白名单制度,全省水产品质量安全水平持续提升,连续11年产地水产品抽检合格率保持在99%以上。持续实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”,出台11个主要水产养殖重点品种健康养殖技术指导意见,推广新型环保网箱、重力式深水网箱、大水面淡水生态养殖等健康养殖模式,宁德蕉城和龙岩新罗获批全国渔业绿色循环发展项目试点,推动全省水产养殖绿色健康发展,打造渔业品牌发展坚实基础。
(四)加大宣传力度,推动品牌营销
支持举办海峡(福州)渔业周、福州都市圈“福渔优品”推介会等活动,鼓励渔业企业开展品牌推介,积极参加中国(青岛)国际渔业博览会、中国国际预制菜产业博览会、福品博览会、福州鱼丸神州行、福州金鱼神州行等活动。各地立足当地渔业产业特色,举办“大黄鱼节”“鲈鱼文化节”“开海文化季”“稻花鱼节”等特色渔业文化活动,展示区域特色渔业品牌的良好形象。培育“渔家电商”,鼓励水产企业利用天猫、京东、抖音等电商平台拓展网络市场,推动品牌营销,扩大产品销售,对符合条件的企业,最高一次性奖补50万元。
二、下一步工作举措
下一步,我们将发挥福建渔业的特色和优势,加大品牌和全产业链培育力度,营造良好品牌发展环境,推动福建从渔业生产大省向渔业品牌强省跨越。
(一)培育特色渔业品牌矩阵
结合水产品特色优势区,研究制定福建特色水产品品牌矩阵建设方案,聚焦渔业全产业链的品牌塑造与品牌升级,深度挖掘区域特色产品优势,构建“省级统筹、区域协同、企业主体、社会参与”的福建渔业品牌发展生态,打造“福渔”“福鲍”“福参”“福鳗”“福藻”品牌矩阵。鼓励品牌企业积极参加国内外大型水产专业展销活动,通过渔业博览会、大黄鱼节、鲈鱼节、海参节、鲍鱼产业峰会、预制菜博览会等平台,提高企业品牌知名度和品牌影响力。
(二)延伸加工流通产业链条
实施《加快水产品加工高质量发展行动计划》,推进水产加工业补链强链,打造一批水产加工业强县和产值超百亿元的渔业全产业链。培育壮大连江海带和鲍鱼、福鼎鲈鱼、霞浦海参和海带、蕉城大黄鱼、福清对虾和烤鳗、秀屿鲍鱼和花蛤、晋江紫菜、漳浦河鲀、东山海鱼、诏安牡蛎等水产加工产业链条。推动冷链物流发展,加快推进水产品冻库建设,扩大冷链规模,支持建设水产品冷链物流基地。鼓励发展水产品电子商务和水产加工产业园区,做强做大渔业产业集群。培育壮大省级水产加工龙头企业,推动更多水产加工企业升格为农业产业化国家重点龙头企业。
(三)共同营造良好发展环境
会同市场监管部门开展食品安全专项整治行动,加强水产养殖、加工、流通全链条的质量安全监管,加大对违法用药等行为的查处力度,保障消费者合法权益。完善水产品“一品一码”与承诺达标合格证并行制度,共同打击侵权假冒产品,维护“福渔优品”系列品牌形象。会同省直有关部门,推动文旅和渔业联动发展,依托各地海洋旅游线路带动当地海产美食推介,支持驰名商标、老字号、非遗等福建特色水产品品牌入驻景区,加强地方特色文旅和水产品牌融合推介,持续提升渔业品牌形象。
领导署名:颜志煌
联 系 人:刘义峰
联系电话:0591-87878608
福建省海洋与渔业局
2025年4月28日
(此件主动公开)