2019年12月份福建主要水产品批发市场价格走势

　　一、市场总体情况

　　据福州、厦门、泉州、三明、莆田涵江5地水产批发市场主要、常见、大宗的5类28种水产品价格监测统计，12月份，我省水产品批发市场交易活跃，价格稳定，供应充足。本月水产品批发市场综合平均价格61.77元/公斤，环比上涨1.29%，同比上涨4.22%。其中海水鱼综合平均价格34.66元/公斤，环比上涨0.27%，同比上涨5.28%；淡水鱼综合平均价格38.43元/公斤，环比上涨0.03%，同比上涨5.61%；甲壳类综合平均价格148.07元/公斤，环比上涨2.29%，同比上涨3.97%；贝类综合平均价格38.42元/公斤，环比上涨0.74%，同比下跌1.81%；头足类综合平均价格49.55元/公斤，环比下跌0.21%，同比上涨16.42%。

　　二、批发市场价格走势

　　12月我省水产品批发市场价格从品种上看上涨14个品种，下跌14个品种，涨跌各半。其中价格上涨幅度5%以上的有：日本对虾（九节虾）268.12元/公斤、青蟹（菜鲟）132.10元/公斤，环比价格分别上涨,5.93%、5.68%；价格下跌幅度5%以上有：中华绒鳌蟹（毛蟹）63.00元/公斤、文蛤18.17元/公斤、刺鲳33.70元/公斤，环比价格分别下跌5.86%、5.27%、5.07%。其余23个品种价格波动都在5%以内

　　三、影响市场价格主要因素

　　价格与上月相比总体上变化不大，个别品种价格上涨的主要原因：一是临近元旦操办喜事宴席增多，高档水产品需求量增加，价格上调；二是春节将到商家囤货，水产品需求量增多价格上升。

　　四、2020年1月水产品价格预测

　　1月我省水产品价格仍在高位运行。随着春节临近，水产品价格将有一波上涨，个别品种涨幅可能超20%以上 ，影响时间有可能一直持续到农历正月十五以后。

　　五、水产品批发市场价格走势图