省监测中心开展养殖海参上市前监督抽查工作

来源：福建省海洋与渔业局作者: 省渔业资源监测中心任保卫发布时间：2026-03-03 15:14 点击数：{{pvCount}}

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　　为落实省局2026年一季度“开门红”工作调度会议精神，省渔业资源监测中心即会同省海洋与渔业执法总队赴霞浦开展养殖海参上市前监督抽查工作，保障海参养殖上市后质量安全。

　　本次任务是落实《福建省海洋与渔业局加强养殖海参全链条监管工作方案》的重要举措，严格按照农业农村部《产地水产品质量安全监督抽查工作暂行规定》《农产品质量安全监测管理办法》和《水产品抽样规范》等相关规定要求，在海参主产区随机抽取100家养殖户，开展禁停用药、常规药物等项目检测。

　　下一步，监测中心将对加工储存环节的海参开展药物残留风险监测，保障养殖海参全链条质量安全。同时，牵头各地市聚焦重点品种、重点区域、重点环节，组织实施2026年全省水产品全链条质量安全监测工作，有效保障人民群众“舌尖上的安全”。

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