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福建海职校开展暑期特色活动

来源:福建省海洋与渔业局 作者: 福建海洋职业技术学校 陈柯鑫 责编: 黄晨虹 发布时间:2024-07-23 17:30 点击数:{{pvCount}}
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为增强下一代对传统文化的了解和热爱,7月16日,福建海洋职业技术学校组织开展了一场以“福味代代传,非遗润童心”为主题的暑期特色活动。此次活动由海职校工会牵头,校关工委配合完成。

心灵之旅 共沐书香

教职员工携子女来到校图书馆,孩子们用稚嫩却真挚的语言,分享绘本故事,表达了他们对阅读的热爱。现场互动频繁,温馨而热烈。此次读书分享会,不仅激发了孩子们的阅读兴趣,也在书香中增进了亲子间的情感交流,实现了共同成长。

探寻历史 感悟文化

为传承与弘扬福州饮食文化,海职校组织教职工及其子女一同前往福州闽菜文化博物馆开展研学活动。在讲解员的生动讲解下,大家深入了解闽菜的发展历程、特色菜品及背后的文化故事。孩子们在参观中表现出浓厚的兴趣,或仔细观察展品,或积极提问,沉浸式感受了福建饮食文化的博大精深。

动手实践 品赏福味

在福州闽菜文化博物馆内,孩子们一起进行了一场别开生面的“捏丸大比拼”。在专业厨师的指导下,他们小心翼翼地用勺子舀起馅料,轻轻地包裹在柔软的羹糊之中,努力捏出鱼丸形状。一双双小手一阵忙碌后,清水盆中布满了大大小小、或圆或扁的鱼丸。随后,大家围坐一桌,品尝这份特别的“福味”,并边吃边聊,分享制作过程中的趣事。

创意飞扬 体验工艺

为了锻炼孩子们的动手能力与创造力,近距离感受传统文化的魅力,工作人员带领孩子们体验了漆扇DIY。孩子们以漆为笔,以水作画,在扇面上留下了自己独一无二的创意图案。当一把把精美的漆扇呈现在眼前时,孩子们纷纷拍照留念,分享着成功的喜悦。

此次活动不仅加深了教职员工及其子女对福建本土文化及传统文化的认识与热爱,也为孩子们的成长之路留下了难忘的记忆与宝贵的财富。

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