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如何鉴别活鱼的活力？

来源：省海洋与渔业局 发布时间：2022-11-15 10:44 点击数：{{pvCount}}
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　　活力好的鱼，活泼好游动，对外界刺激有敏锐的反应，体表有一层清洁透亮的黏液，无伤残，不掉鳞，无病害症状；而活力差的鱼或死鱼，在水中腹部朝上、不能立背，或虽能立背，但游动迟缓，身上有残或有病害，有黏液脱落。

　　选购活鱼时，可通过鱼的外表、游动的状态、对外部环境的反应程度来判定鱼的活力。正常的鱼，口、眼、鳃、鳞、鳍完整无短缺，无病害伤迹，体表无血斑洞眼；生命力强、活力好的鱼一般都在水的下层正常游动，用手触动水中的鱼，反应敏锐、能很快挣脱游走；活力差的鱼都在水的上层，鱼嘴贴近水面，尾身呈下垂现象游动。如果鱼体侧身漂浮在水面上，说明这条鱼即将死亡。

　　

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